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“星级农家宴”亮相大泽山葡萄节

日期:2009-01-03 12:49:58 作者:青岛 出处:青岛

  在第二十二届青岛大泽山葡萄节上,记者发现部分葡萄园门口挂上了明晃晃的牌匾,上面有两颗星或三颗星的标志。经介绍,记者才知道,这是平度市旅游局刚刚颁发的大泽山镇农家宴星级标志牌。今年,大泽山镇共有8家星级农家宴,其中2家三星级,6家二星级。

  怎样把游客留住?迄今已成功举办了二十一届青岛大泽山葡萄节的平度市,近年来,大打旅游休闲品牌。通常,游客们来到大泽山葡萄节,既享受在葡萄藤下采摘新鲜葡萄的乐趣,又会去天柱山等景点观光,这期间,品尝农家宴的野趣也成为一大亮点。如何提升服务水准,满足来自海内外不同游客的要求?平度市旅游局借鉴星级酒店的评选办法,在大泽山镇首推星级农家宴。

  “环境、卫生、服务、设施等都是评选条件。”“盘龙山庄”的老板尹芳娟介绍说,她家的农家宴是三星级的,为了能够在众多葡萄观光园中脱颖而出,尹芳娟颇费了一番脑筋,她专门把6个单间名字同大泽山的风景名胜相联系,叫做“芝莱厅”、“天柱厅”、“云峰厅”等;她还专门设了间茶室,供有雅兴的游客品茗;不仅如此,她在葡萄园里,增添了小水库,一弯池水蜿蜒曲折贯通整个葡萄园,鱼儿嬉戏、鸟儿欢唱;一方水井,把园子的古朴庄户气息烘托毕现。“去年,每天来我这里的游客大约有200多人,光旅行社就来了十几家,今年开幕当天就有五六家旅行社打来预订电话呢。”记者还发现一个小细节,有些农家宴的厕所是公用的,但是这家三星级的厕所却是独立的。

  “农家宴带动我把葡萄早日销出去。”二星级的“兴隆农家宴”老板尹行瑞告诉记者。为了提升农家宴的品质和卫生环境,今年,他特意把葡萄园里铺砌了一条长30多米的石板路。

  大泽山葡萄节的主会场五龙埠在大泽山镇尹家村里,据村党委书记和主任尹生茂介绍,村里有1500多亩葡萄园,村民们开设了50多家观光园,其中30多家有农家宴,今年评出的8家星级农家宴,尹家村就占了7家,其中1家三星级,6家二星级。“葡萄节期间1家农家宴能增收十万多元!”尹生茂说,“一般葡萄销售要到10月底才能结束,但是有农家宴和观光园的农户,10月初葡萄就销售一空了。”为了迎接今年的葡萄节,尹家村投资了80多万元,在7月底之前,特意拓宽并硬化了通往五龙埠主会场的道路,去年仅6米宽的人行道,今年已经是10多米宽,虽然连续两天的大雨,由于路面硬化的缘故,丝毫看不到积水。



                                                                                          

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