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| 活在西宁 还在兰州的火车上，手机突然响了，西游说他处理一个事现正在西宁，惊喜之余，他还热情地为我们预定了宾馆。驶出四川，沿途可见白晃晃的矮丘，大片黄土地上点缀着寥落的几丛矮草，十分荒凉，难怪一位甘肃的朋友说他扎根四川就为了那一片青山绿水。到达兰州是下午1点半，而兰州到西宁的火车下午3点半就要驶出了。背着沉重的背包，我还是在车站满脸灿烂地留了此行第一张影，遥想半个多月后自己的样子一定疲惫不堪吧。寄存了行李，我们兴高采烈地坐上了出租车，目的地是黄河大桥。“哪座黄河大桥啊？”的哥的一句 话顿时将我打蒙了。为防被“烧”，我装做很内行地大手一挥：“离这儿最近的一座就行了。”后来，有朋友指着照片上那座兰州市图书馆对面的铁桥说，这不是黄河第一桥，而是第二桥。其实桥有什么看头，只要能够亲眼看见奔流不息的黄河，我就已经很满足了。当然，到了兰州，吃兰州拉面也是一项重要的任务，可距离开车的时间仅有半个多小时了。我们随意钻进火车站不远的一家清真面馆，叫了两碗2元钱的牛肉面，可等了一会儿，还没端来，凑到厨房一看，心都凉了半截——正在揉面呢！“快了，快了”，伙计似乎看出我的心焦，安慰我说。切面块，压平，拉丝，最惊奇的是，拉好的面丝放进滚水不足半分钟就听伙计高呼：“面来了”。尝一口，润滑柔软。狼吞虎咽将面进肚里，还舍不得，将滚烫的面汤哧溜哧溜喝了半碗。这也成了我们一路上感觉最美味的一顿饭。 气喘吁吁地跑上火车，离开车仅有几分钟了。三小时后，在黄昏中，等候多时的西游在出站口接到了我们。安顿好，我们便开始扫荡西宁的美食。据说湟光是回族人的聚集地，而回族弄面食最有一套，什么炒面、炮仗面、烩面、干拌面等等，花样百出，而每一样又分几种。点了一碗4块5的卤面，端上来吓人一跳，盛汤的海碗够两个人吃了，不过味道还算鲜美。一个菠菜豆腐，菠菜的样子比成都足足胖了一圈。烤羊肉串的味道因为辣味不够引不起我多大兴趣。而传说中的白条肉也就是手抓羊肉的一种更是肥硕地让我无法下嘴。不过，西宁的物价低地吓死人，桃子5毛，香瓜5毛，坐车5毛……而生活在这里的人们似乎什么都慢了一拍，连拍苍蝇时，苍蝇都懒得飞。到处可见坐在街边闲聊下棋的人们，这种闲适让你觉得生活本该如此。在互助土族自治县给老爸买了一瓶青稞酒，在双树乡的村小、农田里转了半天，好喜欢这些矮矮的土房子，可惜没有买到互助最有名的刺绣。回到西宁，吃着白水煮熟再拌辣椒的“麻辣烫”，开始热切地怀念火锅。 拜谒青海省由此得名的青海湖是西宁的一大心愿。青海湖海拔3260米，是我国最大的咸水湖和内陆湖。车停在距离西宁市151公里的湖边，出于方便搭车到格尔木的原因，我们来不及到还有一个多小时车程的鸟岛。然而，青海湖多变的湖水和湖岸的油菜花，以及几个湖边的帐篷已让我兴奋不已。在接下来的一天中，湖水中当地人和游人丢弃的垃圾和漂浮的白色泡沫让我略有失望，人类才是大自然最大的敌人。据说，湖中盛产的鳇鱼目前数量急剧减少，因为10年才长1斤，它的减少也导致候鸟无法哺育幼鸟，对之，我惟有怜惜而无半点食欲。 |
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