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台南小吃——冰鸡爪冻

日期:2009-8-11 10:34:02 作者:台湾 出处:台湾

台南小吃——冰鸡爪冻

        卤味一直在 台南 小吃中占据重要的地位,因此各式的卤味也纷纷出笼,像是近年来相当受到欢迎的西井村蜂蜜卤味,就是以相当特别的蜂蜜口 味,让不少喜欢吃卤味的美食 老饕们,多一项新选择。 
        取代一般浓厚油腻的酱汁卤包下去卤制各式卤味,西井村蜂蜜卤味是以台湾 本土的龙眼蜂蜜,将蜂蜜精华充分入味到各项精选上等的食材。尤
其是招牌产品冰鸡爪冻,一直以来相当受到女性朋友的欢迎。 
        一只只外表色泽亮丽的冰鸡爪冻,尝起来不但不油腻,反而还会有甘甜顺口的滋味,令人吮指回味。富含胶质的冰鸡爪冻,细细咀嚼,蜂蜜香
深层入味到鸡骨髓里。 
        为了方便民众不必再大老远跑到安南门市现场购买,现在西井村蜂蜜卤味在安平路上也有开设安平门市,让更多人能一尝蜂蜜卤味的迷人风采

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